にんじん [材料・4人分] 京にんじん200g　だし200cc　濃口醤油、みりん各20cc [作り方] ①京にんじんは皮をむいて厚さ7〜8mmの輪切りにし、梅型で抜く。中心に向かって切り目を入れ、そこへ斜めに包丁を入れ、 … 続きを読む お煮しめも手軽に品よくを仕上げて　6